IWINE LOVER. Твой первый шаг в мир вина — легко, увлекательно и со вкусом
Этот курс — идеальное начало для всех, кто хочет разбираться в вине без скучных лекций и пафоса. Всего за несколько вечеров ты научишься понимать вино, говорить о нём уверенно и выбирать бутылку не по картинке, а по вкусу.
Мы разложим по полочкам сорта, стили и регионы, ответим на все «глупые» вопросы (которых на самом деле не бывает) — и, конечно, будем пробовать!
Уютная атмосфера, интересные люди и винные открытия ждут тебя.
Мы разложим по полочкам сорта, стили и регионы, ответим на все «глупые» вопросы (которых на самом деле не бывает) — и, конечно, будем пробовать!
Уютная атмосфера, интересные люди и винные открытия ждут тебя.
- Курс проходит в офлайн формате в школе IWINE, по адресу: г. Алматы, пр. Достык 109.
- Курс проходит по будним дням с 19:00 до 22:00. Длинна курса 5 или 10 учебных дней. Каждый учебный день состоит из трех семинаров с небольшими кофе-брейками между ними. Размер группы 8-24 человека.
- Семинары бывают трех форматов: теоретические, дегустационные и практические.
- Студентам будут предоставлены дополнительные материалы: стандарты международной ассоциации сомелье; презентации по программе; список литературы; и тд.
Простое, быстрое и доступное погружение в винную культуру. Все, что должен знать каждый уважающий себя винолюб. За несколько дней в уютное атмосфере нашей школы мы разберемся с самыми горячими вопросами новичков и погрузим вас в удивительный мир вина. У нас нет лишних 'пафосных' терминов, только практические советы, масса интересного И, конечно же, дегустации — потому что лучший способ узнать вино — это его попробовать!
Для кого этот курс?
- Любители вина, которые интересуются вином и хотят развить свои знания о нем. Найти комьюнити единомышленников и с пользой провести время, открыв новые горизонты.
- Новички в мире вина, желающие расширить кругозор и узнать больше о винной культуре.
Требования для участия в данном курсе?
- Возраст: 21 год - минимальный возраст для обучения на курсе. Обучение студентов, не достигших данного возраста проводится только при наличии согласия от родителей.
- Предварительные знания: наличие знаний по теме позволит легче пройти курс, однако не является обязательным.
Программа курса обучения:
1 ЗАНЯТИЕ
1 ЗАНЯТИЕ
- семинар 1 (теория) - warm-up: знакомство; струткура школы и курса; другая необходимая информация;
- семинар 2 (теория) - что такое вино: введение в историю; виноград винный; феномен терруара;
- семинар 3 (практика) - виноград и терруар: введение в сервис и дегустацию;
2 ЗАНЯТИЕ
2 ЗАНЯТИЕ
- семинар 1 (теория) - производство: виноградарство; виноделие;
- семинар 2 (теория) - маркетинг: винный рынок; апелласьонные системы; критика;
- семинар 3 (практика) - винодельческие практики: углубление в сервис и дегустацию;
3 ЗАНЯТИЕ
3 ЗАНЯТИЕ
- семинар 1 (теория) - жизнь вина: упаковка; бутылочное развитие; дефекты;
- семинар 2 (теория) - потребление: здоровье; гастрономия; аксессуары;
- семинар 3 (практика) - выдержка: закрепление сервиса и дегустации;
4 ЗАНЯТИЕ
4 ЗАНЯТИЕ
- семинар 1 (теория) - игристые вина;
- семинар 2 (теория) - специальные вина;
- семинар 3 (практика) - специальные вина: оттачивание сервиса и дегустации;
5 ЗАНЯТИЕ
5 ЗАНЯТИЕ
Только в расширенной программе
- семинар 1 (теория) - Франция и Германия: Бургундия; Рона; Рейн;
- семинар 2 (теория) - Франция и Германия: Бордо; Луара;
- семинар 3 (практика) - Франция и Германия: дегустация классических стилей;
6 ЗАНЯТИЕ
6 ЗАНЯТИЕ
Только в расширенной программе
- семинар 1 (теория) - Испания и Португалия: Средиземное море;
- семинар 2 (теория) - Испания и Португалия: Атлантика;
- семинар 3 (практика) - Испания и Португалия: дегустация классических стилей;
7 ЗАНЯТИЕ
7 ЗАНЯТИЕ
Только в расширенной программе
- семинар 1 - (теория) - Италия: Центр;
- семинар 2 - (теория) - Италия: Север и Юг;
- семинар 3 - (практика) - Италия: дегустация классических стилей;
8 ЗАНЯТИЕ
8 ЗАНЯТИЕ
Только в расширенной программе
- семинар 1 - (теория) - Старый Свет: Европа;
- семинар 2 - (теория) - Старый Свет: За пределами Европы;
- семинар 3 - (практика) - Старый Свет: дегустация классических стилей;
9 ЗАНЯТИЕ
9 ЗАНЯТИЕ
Только в расширенной программе
- семинар 1 - (теория) - Новый Свет: Америка;
- семинар 2 - (теория) - Новый Свет: Африка и Океания;
- семинар 3 - (практика) - Новый Свет: дегустация классических стилей;
10 ЗАНЯТИЕ
10 ЗАНЯТИЕ
Экзамен общий (для двух форматов обучения)
- семинар 1 (экзамен) - теория: 50 вопросов с вариантами ответа;
- семинар 2 (экзамен) - дегустация: полное слепое описание 3-х образцов вина;
- семинар 3 (экзамен) - результаты и награждение;
Стоимость обучения и бронирование
Курс можно пройти в сокращенном или расширенном формате. В зависимости от формата меняется длительность курса и стоимость:
- Сокращённый формат: только необходимые основы за 4 лекции + экзамен. 125 000 тенге. Пять секций по странам не включены в курс. Интересующие лекции из расширенной программы можно докупить отдельно по 25 000 тенге.
- Расширенный формат: Основы + блок лекций по странам. Всего 9 занятий + экзамен. 225 000 тенге.
- При раннем / групповом бронировании возможно скидка.
- Для сдачи экзамена необходимо набрать 55% на экзамене. Лучший студент курса (при условии набора 80% на экзамене) получает стипендию на обучение на следующем курсе
Как прошли прошлые курсы обучения
Что говорят наши студенты после обучения
Мы можем много рассказывать о том, как проходит обучение в IWINE — но лучше, чем настоящие впечатления тех, кто уже прошёл наши курсы, не скажет никто.
Вот что делятся наши выпускники:
Вот что делятся наши выпускники:
Свяжитесь с нами
+7 706 669 69 69
info@cawu.online
проспект Достык 109/1
info@cawu.online
проспект Достык 109/1
